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2011-05-27 (Fri)
今日は、なんだか甘いパンを食べたくなり、
久しぶりにあんぱんを焼いてみました。

IMG_1567_s.jpg


あんぱんは講師試験の課題となっているんですが、
私も去年秋に、た~~~くさん焼いたなぁ。
いい加減、糖尿病になるんじゃなかい?ってくらい。

JHBSの基準があって、試験の時にいろいろと採点されます。

さて、切ってみましたが・・・、
IMG_1571_s.jpg
試験に関係なく、食べると本当に美味しいんですよ♪
餡の甘さもしつこくなく、生地もふっくらと焼き上がります。

あれだけ嫌になるほど食べたあんぱんだけど、
今日久しぶりに食べたら、やっぱり美味しい♪

このあんぱんは、初級で受講できま~す


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