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2012-04-12 (Thu)
今月の単発レッスンは『桜あんぱん』です。
今月といっても、もう半月経とうとしていますが・・・^^;
なので、来月の中旬位までやろうかなと。

『桜あんぱん』
IMG_2719_s.jpg

昨日、注文していた桜の花の塩漬けが届いたので、今日さっそくリベンジしてみました。
生地の配合もちょっと変えて。
そして桜餡ですが、前回は桜餡として売られているものを使ったのですが、
今日は白あんを使って作ってみました。
IMG_2713_s.jpg
写真では分かりにくいけど、前回の桜餡より淡いピンク色です。
食紅で色を付ける加減が難しかったです。
レッスンでは「桜餡」として売られているものを使います。
桜餡の作り方を知りたい!という方には教えますよ~。
まぁ、ネットで調べればいくつでも出てきますけどね



桜あんぱん

☆募集期間
本日より5月中旬頃まで

☆レッスン時間
10時~13時半頃まで。多少前後します。

☆募集人数
1レッスンにつき1~3名様まで。

☆レッスン料金
2000円(材料、テキスト代込)

☆持ち物
エプロン、手拭き用タオル、スリッパ、筆記用具、お持帰りパンを入れる袋かカゴ、タッパー。

☆レッスン場所
五所川原市稲実の自宅
詳細はご予約を頂いた時にお知らせいたします。

お申込みは、cherry@kss.biglobe.ne.jp まで。
件名「単発レッスンの申込み」でお願いします。

たくさんのお申込みをお待ちしてま~す
  

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