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2011-03-09 (Wed)
パン作りには欠かせない発酵器です。
IMG_1450b.jpg

この発酵器はJHBSの教室の生徒さんしか買えない商品です。
教室に通う前は、組み立て式のファスナーで開閉する発酵器をネットで購入して使っていました。
その前は、大きめの発泡スチロールで発酵させたりしてましたが、温度と湿度の調整が大変でした
発酵器を手に入れてからは、ますますパン作りが楽しくなりました

パンを作る道具では、一番のオススメ商品ですよ~



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