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2011-07-02 (Sat)
今日は初級2回目のグループでした。
それぞれの工程の時間を長めに設定していたのですが、
2回目ということもあって、1回目の時より動きがスムーズで、
逆に時間が余ってしまいましたね

おかげで、ゆっくり説明をしたり、おしゃべりしたり、
それもまた楽しい時間でした。

画像を撮り忘れてしまいましたが、今日作ったあんぱん、ロールパン、
お楽しみメニューのアーモンドカップケーキは、とっても上手に焼けましたね♪
あんぱんとロールパンの成形は、慣れないうちは難しいです。
でも、お二人ともとても上手に成形できていましたすごい!

アーモンドカップケーキの時は、ちょっとしたアクシデントがあり、、、。
いろいろ助けてもらい、ありがとうございました

来月はミスのないように頑張りまっす!!!
また1ヵ月後にお待ちしてまーす


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