2011-09-03 (Sat)
今日は初級4回目2人グループでの教室でした。

今回は私の苦手なロールケーキ・・・。
何度も練習したけど、必ず矢羽根模様の面が巻く時にひび割れてしまって、
講師のお友達からもアドバイスをもらい、やってみたけどダメでした。

今日の教室で割れたらどうしよう・・・と不安だったけど、
なんと本番ではまったく割れることなく巻けちゃいました~
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コルネ。
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クリームパン。
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コルネは成形の時、長く伸ばす時苦労してたけど、上手に巻けてました!
明らかに私より上手いかも



そして、生徒さんからプレゼントをいただきました
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